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Platos caseros, con origen español, origen armenio y cerca de ti

Tortillas

La tortilla española es un plato clásico y versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Ya sea que prefieras la tortilla tradicional con patatas y cebolla, o quieras experimentar con diferentes ingredientes como pimientos, champiñones o jamón serrano, siempre habrá una opción para satisfacer tus gustos. Además, en muchos lugares se pueden hacer tortillas personalizadas bajo encargo con los ingredientes que prefieras. ¡No hay límites para lo que puedes hacer con una buena tortilla!

Manitas de cerdo

Para los paladares más aventureros. Cocinadas lentamente, las manitas se vuelven suaves y tiernas, con una textura gelatinosa. Estas se pueden servir como plato principal con una salsa de tomate picante y especias, o como parte de un caldo o sopa para agregar sabor y cuerpo. ¡Un manjar para los amantes de la carne y los sabores intensos!

Magro con tomate

Guiso de carne de cerdo magra y tomate fresco está lleno de sabores y aromas mediterráneos, cocinado a fuego lento para crear una textura suave y tierna. Cada bocado es una explosión de sabor que te llevará directamente a la mesa de una casa española. ¡No podrás resistirte a probarlo!

Gazpacho manchego

sopa caliente y reconfortante de la región de La Mancha, elaborada con una mezcla de verduras, carne y pan. Su aroma ahumado y su textura suave y cremosa te harán desear saborear cada cucharada. ¡Una delicia para los amantes de la cocina tradicional española!

Berenjena entera con verdura y carne

Una deliciosa explosión de sabores mediterráneos en cada bocado. El crujiente exterior de la berenjena se combina perfectamente con el relleno suculento de carne y verduras, con una mezcla de texturas que te harán agua la boca. El aroma que emana al hornearse hará que quieras saborearla sin parar. ¿Qué esperas para probarla?

Media berenjena a la rustidera

Asado al horno y rellenada con un sofrito de tomate y verduras picadas. Se hornea hasta que esté dorada y suave.

Hígado de pollo con vermut

Para los amantes de los sabores intensos. El hígado es cocinado con una mezcla de vermut y especias para lograr una textura suave y un sabor profundo.

Macarrones

Prueba nuestros macarrones a la boloñesa con carne picada, o con atún, o si prefieres con otros ingredientes. ¡Ven a probarlos!