Calamares a la romana
Nuestros calamares a la romana son elaborados con calamares frescos, cortados en anillos, rebozados en harina y huevo, y fritos para lograr su deliciosa textura crujiente. Perfectos para compartir o disfrutar en solitario.
Aperitivo
Platos caseros, con origen español, origen armenio y cerca de ti
Gabardinas
Deliciosas Gambas Rebozadas, que podrás disfrutar con Ajo, salsa María o mayonesa, tu eliges el complemento.
Cortezas
Adobadas con especias de alta calidad, cortadas y preparadas cuidadosamente para garantizar su textura crujiente y delicioso sabor. Elaboradas por nosotros con cerdo de origen local.
Rabo de cerdo
Nuestro rabo de cerdo es cocido a fuego lento para obtener un sabor delicioso y textura crujiente. Perfecto para compartir. Origen y alta calidad garantizados.
Alitas / muslitos de pollo
Rebozados con una mezcla de cerveza y especias para lograr un sabor único y delicioso. Crujientes por fuera y tiernos por dentro.
Tigres
Una deliciosa opción de marisco, rellenos con una mezcla de almejas, pan rallado, ajo y perejil, entre otros ingredientes. Fritos para lograr una textura crujiente por fuera y suave por dentro.
Calabacin relleno
Una receta saludable y sabrosa, que consiste en ahuecar la mitad del calabacín y rellenarlo con una mezcla de queso, champiñones salteados y carne picada cocida, horneado hasta que esté dorado.
Muslitos de cangrejo
Exquisitez del mar, con un sabor dulce y delicado. Son ideales para disfrutar en solitario o como parte de una ensalada o plato de mariscos. Su textura suave y jugosa los convierte en una opción irresistible para los amantes del marisco.
Flamenquines
Típicos en la gastronomía Andaluza, están hechos con finas lonchas de jamón york y queso enrollados en una jugosa carne de cerdo y empanados para un crujiente irresistible.
Empanadillas de atún
Nuestras empanadillas de atún, típicas en la cocina mediterránea, hechas con una deliciosa masa crujiente y rellenas de atún, cebolla y tomate.
Sepia
Si te encanta la sepia, en nuestra casa podrás disfrutarla a la plancha o rebozada, según tu preferencia.
Chipirón
A la plancha o rebozados, según tu preferencia. Nuestros chipirones son seleccionados con cuidado para asegurar su calidad y sabor, y los preparamos con la técnica adecuada para que disfrutes de su textura y sabor únicos.
Pimientos rellenos de arroz tres delicias
Un clásico de la cocina mediterránea, y en nuestra casa los preparamos con un toque especial. Rellenamos nuestros pimientos con una mezcla de arroz y otros ingredientes seleccionados cuidadosamente para crear una explosión de sabores en tu boca. Pruébalos y no podrás resistirte a pedir más.
Pimientos italianos
Prueba nuestros pimientos italianos fritos, crujientes por fuera y suaves por dentro, con un toque de sal y limón. ¡Ven a probarlos!
Calabacín, Berenjena y Alcachofa en tempura
Deliciosos calabacines, berenjenas y alcachofas fritos en tempura, crujientes por fuera y tiernos por dentro. ¡Prueba nuestra tempura!
Croquetas de queso
Nuestras deliciosas croquetas de queso con un crujiente dorado son excelentes para compartir con amigos y familia, y un sabor inigualable que te dejará deseando más.
Croquetas de rabo de toro
Deliciosa especialidad española, con un interior cremoso y sabroso de rabo de toro guisado, y un crujiente exterior que las convierte en una deliciosa opción para cualquier ocasión.
Croquetas de pollo
Los preparamos con carne de pollo asada en horno de leña. El sabor ahumado de la carne le da un cremoso relleno a la croqueta. Son una excelente opción para disfrutar en cualquier momento del día.
Croquetas de jamón
Deliciosa y popular en la gastronomía española, la croqueta de jamón es un bocado crujiente por fuera y cremoso por dentro que no puedes dejar de probar.
Croquetas de Jabali
Las croquetas de jabalí caseras son una deliciosa alternativa a las croquetas tradicionales. Utilizando jabalí de montería cazado, puedes darle un sabor único y salvaje a tus croquetas. ¡Pruébalas y sorpréndete!
Croquetas de espinacas
Opción deliciosa y saludable para disfrutar como aperitivo o plato principal. Su sabor suave y cremoso las hace ideales para toda la familia.
Croquetas de bacalao
Un clásico de la gastronomía española. Su sabor intenso y su textura las hacen irresistibles. Si eres amante del bacalao, no puedes dejar de probarlas. ¡Son una delicia!
Croquetas de cocido
Prueba esta receta tradicional y sorprende a tus invitados. Disfruta de la esencia de un cocido en cada bocado con estas croquetas cremosas y llenas de sabor.
Croquetas de setas
Disfruta de la esencia vegetariana en cada bocado con estas croquetas cremosas y llenas de sabor.
Champiñones enteros
Los champiñones se fríen hasta que estén dorados. Luego se sirven con una salsa verde hecha de perejil, ajo, aceite de oliva y vinagre. La salsa agrega un toque fresco y herbáceo al plato, lo que lo convierte en una opción perfecta para acompañar una variedad de platos principales.
Caracoles
Champiñones laminado
Los champiñones se cortan en láminas finas y se fríen hasta que estén dorados. Y lo mismo que los enteros.
Bacalao frito
Gastronomía mediterránea, hecho con trozos de bacalao rebozados hasta el punto de quedarse crujientes, colocados en salsa de tomate casera.
Lagrimas de pollo
Son un platillo de la gastronomía china que consiste en trozos de pollo marinados en especias y fritos hasta obtener una textura crujiente y jugosa.
Queso frito con mermelada de tomate
Popular en la cocina española, que consiste en rebanadas de queso frito hasta que estén doradas y crujientes, servidas con una sabrosa mermelada de tomate casera.
Queso frito con tomate
De la cocina Andaluza, que consiste en trozos de queso que se rebozan en huevo y pan rallado, se fríen y se sirven con rodajas de tomate fresco, aceite de oliva y sal.
Patatas al montón
Típico de la cocina española, especialmente en la región de Extremadura. Se trata de patatas cortadas en rodajas y fritas con ajos, pimentón y aceite de oliva, que se sirven apiladas en un montón y BAJO ENCARGO! acompañadas de otros ingredientes como huevo frito o chorizo.
Patatas al horno
Plato sencillo y delicioso. Se cortan las patatas en rodajas o en cuñas, se sazonan con sal, pimienta y otras especias al gusto, se rocían con aceite de oliva y se hornean a alta temperatura hasta que estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro.
Patatas bravas
Son un plato típico de la cocina española. Se trata de patatas cortadas en cubos o en gajos, fritas y luego cubiertas con un alineado picante o dulce.
Patatas a palos
Patatas cortadas en forma de bastón, que se fríen en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Ténemos diferentes tamaños para que escojas el que mejor se adapta a tu mesa.
